De dagar som foglossningen känns lite mindre än vanligt spenderar jag gärna med goda vänner på något fik.
En god bakelse kan göra underverk en trist och långsam dag.
Här är två godbitar jag fått i mig hittills under januari.
Årets första semla. En vaniljsemla till och med, som intogs på ett café i Sala.
De hade även en spännande pistagesemla vars grädde var grön men den innehöll tyvärr mandelmassa som jag inte gillar alls.
En underbart god bakelse med hallonmousse, passionsfruktmousse och chokladbotten som jag hittade på mitt favoritcafé Öhrmans här i Västeårs. Den påminde om vår bröllopstårta (fast vår tårta var ännu godare).
Har ni ätit några goda bakverk på sistone?
Åh, ja Hellas är så himla fint!
SvaraRaderaJag har inte ätit några semlor än. Har socker"förbud" fram tills min ena dotter fyller 3 (5:e mars) Men jag är så jäkla sugen på en semla. Så jag tror jag ska fuska någon dag =)
Åh, semlor är så gott! Fast jag gillar bara egengjorda där jag gör mandelmassegegget endast av malen mandel, urgröpet från bullarna+en skvätt mjölk och socker, blir supersmarrigt och smakar inte alls som mandelmassa.:)
SvaraRaderaöhrmans låter ju som något jag måste leta upp!
SvaraRaderaÅh, semla! Vad gott! Jag fikar sällan bakverk nu som gravid, för allt sött känns så sliskigt och är bara gott första tuggan eller två. Så då blir det oftast nån smörgås till. Men semlor är ju inte så söta, så det kanske går ner.
SvaraRaderaIdag åt jag en kanelbulle. Det var gott men dock straffades jag med halsbränna resten av dagen. :(
Nom-nom! Och fina bakverk blir liksom ännu godare när de ligger på söta assietter med guldkant, som på bilden från ditt favoritkafé.
SvaraRaderaÅ herregud, sen vecka 9?? stackare! har du varit sjukskriven då?
SvaraRaderavad gott det ser ut! tycker det är bra att semlorna kommer ut redan så tidigt, det är smaskens :)
SvaraRadera